８月１６日凌晨５时，记者来到桂林最大的制冰企业冰海公司的冰库门前，只见这里车水马龙，门庭若市，一派喧嚣景象。装卸工们哐当哐当地打开车门，巨大的冰块撞击着车厢咚咚有声，冰库内的７名搬运工人忙碌地进出雾气缭绕的冰库大门，一块块晶莹剔透的冰块被装上货车车厢。据了解，早上运走的冰块，大多是供给菜市的水产品和海鲜产品的。由于天气炎热，这些天来，桂林市每天消耗的工业冰接近５０吨。
记者在制冰车间看到，形成强烈反差的是，冰库外的工人赤裸上身、挥汗如雨，冰库内的工人穿着厚棉衣、戴棉帽，浑身上下裹得严严实实。冰库内外的搬运工人在冰库门口交接时，俨然从两个截然相反的季节走来。据了解，冰库里的温度一般在零下１８摄氏度以下，频繁进出一道门内外，随时跨越５０摄氏度的温差环境中，搬运工人能否适应呢？在这里已工作了６个年头的蒋师傅说：“习惯了，没什么问题，只是频繁地穿、脱衣服有点麻烦。”记者身着夏装进入冰库，只见冰库里是一个冰雪世界，地上墙上都结着晶莹剔透的冰花。在冰库只呆了几分钟，整个人就冻得哆嗦起来，记者赶紧夺门而出。
据了解，目前冰块的主要用途是冷冻、保鲜蔬菜和海产品。灵川县大圩镇每天外运大量的芥菜，冰块的需求量较大。此外，各农贸市场的海鲜部卖场也需要不少的冰块。记者走访西门菜市时，发现一家私人小冰库正在向附近的海鲜商贩出售冰块，生意还不错。记者了解到，原来制冰企业生产的冰块是８元钱一块，每块有５５公斤重。
由于一块冰太大，一般店主买一大块用不完，又不好保存。这家小冰库以８元钱每块收进，然后把大的冰块切成两半，以每块６元出售。海鲜商贩表示，小冰库的冰价虽然比冷冻厂的贵点，但可以用多少买多少，距离又近，十分方便，总的来说还是划算的。
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