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降温大冰块在高温天成了抢手货
发布时间: 2015-03-26 作者: 上海宝华制冰有限公司
推着一辆小车,在菜市场里挨个送冰块,这是最近经常能在菜市场看到的冰块搬运工。夏季气温居高不下,消暑降温的冰块成了“香饽饽”,可以算是菜市场里卖得最好的商品了。记者采访后发现,目前,菜市场的冰块销量比平时增长了近5倍。

昨天一早,记者来到白沙菜场的信用冰店,当记者踏入冰店时,虽然四周冒着丝丝凉气,工人师傅们还是热得汗流浃背,碎冰,铲冰,装袋忙得不亦乐乎。店主艾新民告诉记者,他这里一般经营两种冰,一种是100斤一大块的,售价为15元,一种是十斤的袋装碎冰,一袋是2.5元。就目前来看2.5元的碎冰因为方便实用,显然更受欢迎。而对于大冰块,他们也提供免费送货上门服务。记者看到,一边说着一边就有不少人上门购买。“托高温天的福,现在日均销售额是冬春季节的4—5倍,一般每天都有两三千元销售额,比起之前的几百元销售额实在是太可观了。”艾新民兴奋地告诉记者。

这些冰块卖给谁呢?艾新民说,菜市场里的水产摊位是用冰量最大的,此外也有一些市民买着放在家里降温消暑。

数着进账的钱,但还是掩饰不住他有些疲惫的脸。艾新民坦言,最近生意确实好,不过人也忙的够累。深夜十二点,当很多人都在熟睡的时候,他们一行人就已经前往孔浦冷冻食品厂去拉冰块。到了凌晨两三点就要开门做生意了,很多菜贩子,酒店人员就会过来买冰块。“到了冰厂不是马上就能拉冰,现在天气热了,冰块市场也紧俏了,每次去都要排上好些时候的队,等回来收拾一下,就该开始做生意了!”艾新民说。

在曙光菜市场,记者看到,冰块销售同样火热,排队购买的人络绎不绝。其中一位消费者告诉记者,自己就在附近经营水产品生意,天气热了,水产品不易保鲜,冰块简直太需要了,一般每天傍晚都要光顾冰店一次,购买一筐50斤的售价7元的碎冰,因为碎冰不论是搬运还是使用都很方便。

而一些蔬菜摊贩也会购买碎冰来给蔬菜降温。一位摊主告诉记者,一些蔬菜是外地运来的,温度一高很容易变坏,他们就把这些蔬菜铺在碎冰上面,以延长保存时间。

记者了解到,除了菜市场,工厂也是用冰大户,没装空调、也不适宜装风扇的厂房、车间这几年需求也越来越大,冰块买来后,放在车间,给工人和产品降温。

事实上,夏天冰块的用处还有很多。动物园也是用冰大户,天太热,金丝猴、猩猩、长臂猿、孔雀、犀鸟、蟒蛇等动物“脾气”会很暴躁,这时候,将冰块放在他们身边,很多动物都会躺在上面不愿离开呢。
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